Tiago e José Felipe Carneiro

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NOME: Tiago Carneiro e José Felipe Carneiro

ESTADO: Minas Gerais

PROFISSÃO/ATUAÇÃO NA CERVEJA: sócios da Cervejaria Wäls, de Belo Horizonte

1) Melhor Ale produzida no Brasil

BodeBrown/Stone Cacau IPA

2) Melhor Lager produzida no Brasil

Wäls Stadt Jever

3) Melhor Ale estrangeira à venda no Brasil

Brooklyn Sorachi Ace

4) Melhor Lager estrangeira à venda no Brasil

Samuel Adams Boston Lager

5) Melhor chope nacional ou estrangeiro à venda no Brasil

Wäls Stadt Jever

6) Melhor bar cervejeiro nacional

Empório Alto dos Pinheiros

7) Melhor cerveja caseira

Idi Amin, da Totem

8) Melhor cerveja que ainda não chegou ao Brasil

Kross 5, do Chile

9) Melhor blog ou site cervejeiro

Brejas

10) Melhor rótulo de cerveja, nacional, importado ou caseiro

Wäls Abróba IPA

11) Melhor evento cervejeiro nacional

Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau

12) Novidade do ano

Chopes da Brooklyn disponíveis no Brasil

13) Melhor fato cervejeiro

Redução de carga tributária para microcervejarias de MG

14) Pior fato cervejeiro

Os oportunistas, que na maioria das vezes são “falsos” entendedores, que disseminam discórdia e conhecimento duvidoso. Pessoas que se aproveitam do mercado em crescimento e querem usar disto para ganhar dinheiro. Eventos superfaturados, cursos picaretas e muita conversa fiada.

15) Previsão para 2014

O ano de 2014 será um ano com grande acensão cervejeira. O número de microcervejarias, bares especializados e consumidores cresce absurdamente. É preciso ter cuidado com a estrutura do mercado, como fornecimento de matérias-primas de alta qualidade e equipamentos de confiabilidade.

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