Rodrigo Louro e Luis Marcelo Nascimento

rodrigolouromarcelonascimento

NOMES: Rodrigo Louro e Luis Marcelo Nascimento

ESTADO: São Paulo

PROFISSÃO/ATUAÇÃO NA CERVEJA: responsáveis pela Cervejaria Escola Sinnatrah (junto com a Julia Reis, das Maltemoiselles, e o Alexandre Sigolo, da Burgman), em Perdizes

*

1) Melhor Ale produzida no Brasil

Coffee IPA, colaboração da Cervejaria Nacional/Doug Odell/Coffee Lab. Incrível aroma de café verde, amargor e cerveja super equilibrada. Pena que produziram pouco.

2) Melhor Lager produzida no Brasil

Jan Kubis, da DUM. Das grandes novidades do ano. Amargor e equilíbrio que se esperam em uma boa Lager.

3) Melhor Ale estrangeira à venda no Brasil

Mikkeller Grassroots Wheat is The New Hops. Brettanomyces inserida de forma surpreendente um uma bela IPA.

4) Melhor Lager estrangeira à venda no Brasil

Sem dúvidas a Schiehallion da Harviestoun! Uma unanimidade na Sinnatrah! Aromas cítricos bem delicados, que deixa a cerveja com equilíbrio e harmonia assustadores. Seria um sonho se essa cerveja fosse a nossa cerveja de escala, do dia-a-dia.

5) Melhor chope nacional ou estrangeiro à venda no Brasil

Brooklyn Sorachi Ace. A melhor Saison em sua forma mais fresca.

6) Melhor bar cervejeiro nacional

Cervejaria Nacional. Mantendo sempre a qualidade de suas cervejas, armazenando-as em estoque refrigerado, com linhas de chope impecáveis, além do atendimento que deveria ser exemplo para outros bares cervejeiros da cidade de São Paulo.

7) Melhor cerveja caseira

Cometa Halley, da Cervejaria Galáxia.

8) Melhor cerveja que ainda não chegou ao Brasil

Wookey Jack Black Rye IPA, da Firestone Walker.

9) Melhor blog ou site cervejeiro

Que não falte malte. Apesar de ser um blog razoavelmente novo, prima pelo conteúdo de qualidade e isenção.

10) Melhor rótulo de cerveja, nacional, importado ou caseiro

Brew Free or Die IPA, da 21st Amendment.

11) Melhor evento cervejeiro nacional

Mondial de la Bière, superando em muito a grande maioria dos eventos nacionais.

12) Novidade do ano

Mondial de la Bière acontecendo em território nacional.

13) Melhor fato cervejeiro

Aumento significativo de cervejas artesanais brasileiras disponíveis nas prateleiras.

14) Pior fato cervejeiro

Eventos “cervejeiros” se multiplicando de forma desordenada por todo o País, dando a impressão de que o foco é apenas o retorno financeiro imediato e não a divulgação de cultura cervejeira.

15) Previsão cervejeira para 2014

Lançamentos de cervejas da Sinnatrah em Chope e Garrafa.

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One thought on “Rodrigo Louro e Luis Marcelo Nascimento

  1. Pingback: Jan Kubis: a melhor lager de 2013* | DUM Cervejaria

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