André Junqueira

andrejunqueirafot

NOME: André Junqueira

ESTADO: Paraná

PROFISSÃO/ATUAÇÃO NA CERVEJA: cervejeiro e destilador da Morada Cia. Etílica

*

1) Melhor Ale produzida no Brasil

Tormenta Hoppy Day

2) Melhor Lager produzida no Brasil

Evitando o autovoto, DUM Jan Kubis.

3) Melhor Ale estrangeira à venda no Brasil

Brewdog Jack Hammer

4) Melhor Lager estrangeira à venda no Brasil

Schloss Eggenberg Samichlaus

5) Melhor chope nacional ou estrangeiro à venda no Brasil

Evil Twin Imperial Biscotti Break

6) Melhor bar cervejeiro nacional

Pela variedade de garrafas disponíveis, o Empório Alto dos Pinheiros. Pena não ter um sistema adequado para serviço de chope.

7) Melhor cerveja caseira

Moonshine Double IPA

8) Melhor cerveja que ainda não chegou ao Brasil

Firestone Walker Wookie Jack

9) Melhor blog ou site cervejeiro

Um dos poucos que acompanho é o The Mad Fermentationist.

10) Melhor rótulo de cerveja, nacional, importado ou caseiro

Lá fora, Brewdog Atlantic IPA, da Johanna Basford. Aqui não consigo evitar o autovoto no ambigrama do Beto Janz para a Double Vienna.

11) Melhor evento cervejeiro nacional

Festival Brasileeiro da Cerveja, de Blumenau

12) Novidade do ano

Apontaria duas: a criação da Liga das Cervejas Extraordinárias, a primeira distribuidora independente do País que trabalha exclusivamente com cervejarias que começaram como homebrewers. E a criação da Associação Brasileira de Microcervejarias (ABMic)

13) Melhor fato cervejeiro

Entrada de cervejeiros caseiros no mercado por meio de parcerias e terceirizações.

14) Pior fato cervejeiro

As decepções com a maioria dos eventos cervejeiros do País, ainda muito mal planejados e executados.

15) Previsão cervejeira para 2014

#bobpresident

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