Adriano Miranda

adrianomiranda

NOME: Adriano Miranda

ESTADO: Rio Grande do Norte

PROFISSÃO/ATUAÇÃO NA CERVEJA: dentista, cervejeiro caseiro e fundador da Acerva Potiguar

*

1) Melhor Ale produzida no Brasil

Difícil escolher, mas com certeza é da Way Beer… kkkk.

2) Melhor Lager produzida no Brasil

Way Amburana lager

3) Melhor Ale estrangeira à venda no Brasil

Adorei a Struise Pannepot.

4) Melhor Lager estrangeira à venda no Brasil

Gosto bastante da Anchor Bock.

5) Melhor chope nacional ou estrangeiro à venda no Brasil

Sempre uma boa opção são os chopes Bamberg.

6) Melhor bar cervejeiro nacional

Não digo nem o melhor, mas um bar cervejeiro que me surpreendeu em 2013 foi o Barbarium, em Curitiba. Excelente local, cervejas, atendimento, culinária, ambientação e seleção musical.

7) Melhor cerveja caseira

Das caseiras que tomei esse ano, me surpreendi com algumas italianas, que brincam com os diversos tipos de lambic, mas confesso que não recordo o nome, pois as consegui na Espanha.

8) Melhor cerveja que ainda não chegou ao Brasil

Está começando a melhorar, mas ainda existe um mundo de cervejas americanas não desbravadas.

9) Melhor blog ou site cervejeiro

Gosto muito do Homini lúpulo

10) Melhor rótulo de cerveja, nacional, importado ou caseiro

Double Vienna da Morada

11) Melhor evento cervejeiro nacional

Encontro das ACervAs

12) Novidade do ano

Conheci o pessoal da Bio4 e eles estão fazendo excelentes fermentos líquidos. Obrigado Marcelo e Nadia pelas amostras!

13) Melhor fato cervejeiro

Abertura de dialógo entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e produtores artesanais, com a consequente liberação de alguns derivados até então proibidos.

14) Pior fato cervejeiro

Grandes cervejarias querendo aumentar a quantidade de cereais não-maltados

15) Previsão cervejeira para 2014

Crescimento da ACervA Potiguar, uma vez que estamos decidindo o aluguel de uma sede e montagem da nossa primeira regional no interior do Estado.

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